torsdag 29 april 2010

Amigurumi

Igår fick jag hem två böcker jag beställt :) Massa beskrivningar till söta amigurumi, virkade figurer.

"Virka amigurumi: söta små gädjespridare" hittade jag på adlibris.se för 78:-

Fastnade direkt för ett mönster på morötter, perfekt för småttingar att leka med. Rafsade fram lite orange garn på jobbet så nu ska jag påbörja virkandet av dessa rotgrönsaker!

Har varit dåligt med pysslande ett tag och med blogguppdaterande, men nu infinner sig inspirationen och kreativiteten igen!!

Tycker det är kul att jag har några återkommande läsare, ser i loggen varje dag att det är ett gäng inne och kollar bloggen varje dag, skulle vara kul om ni lämnade en rad någon gång så jag vet vilka ni är!!

onsdag 7 april 2010

Påskafton

Så är påsken över för denna gång! Vår påskafton förflöt i lugnets tecken. Vi lagade massor av god mat som vi nöjt ordentligt av. På förmiddagen var sambon och dottern i skogen och plockade ris att pynta medan jag fixade till tårtan. Den blev väldigt god! Gjordes på Icas chokladbottnar med nougatfluff som fyllning, en riktigt lyckad kombination. Själva färgningen av sugarpasten gick galant men jag känner mig inte alls nöjd med utseendet på tårtan, den ser inte ut som min bild av hur den skulle se ut. Kan inte sätta fingret på vad det är men den var som sagt god så man får ju vara glad för det lilla!

Påsktårtan



fredag 2 april 2010

Långfredag!

Så underbart att vara lite långledig! Känns inte så betungande att jobba nästa vecka heller med tanke på att min arbetsvecka kommer vara en arbetsdag lång :0)..

Så har påsken kommit, det är en ganska skojig högtid tycker jag! Färgglad och inte så laddad som julen, man är mer avslappnad.. Imorgon på självaste påskafton skulle vi egentligen haft gäster här men dom har blivit sjuka så det hela är inställt. Lite synd men vi kommer fira här hemma ändå fullt ut. Tänkte att jag skulle göra en smarrig påsktårta så nu ikväll har jag börjat förbereda med att göra en sats med nougatfluff. För er som inte vet vad fluff är så är det smaksatt vispgrädde. Man smälter ner valfritt godis i vispgrädde och låter det sedan stå kallt minst 6 timmar, gärna längre. För länge sedan lärde jag mig att man ska ha ungefär 50g godis per deciliter grädde.

Nougatfluff
150g nougat
3dl vispgrädde

Dela nougaten i mindre bitar och häll ner tillsammans med grädden i en kastrull. Smält nougaten på svag värme, blandningen skall ej koka! Låt stå kallt i minst 6 timmar, gärna längre. När blandningen stått till sig är det bara att vispa som vanlig vispgrädde!

Fluff är ett roligt inslag i tårtor mm, eller som tillbehör till kladdkaka. Möjligheterna är oändliga, man kan i princip ta vilket godis som helst! After eight, dumlekola, geisha etc. en del använder sig även av annat godis som ahlgrens bilar eller dyl. är inte riktigt säker på om receptet stämmer då eftersom sånt godis innehåller gelantin. Återkommer med bild på tårtan imorgon!